Hiver

Profitons des belles journées d’automne et réchauffons nous sans complexe ! Les carottes sont connues pour rendre aimable mais c’est avant tout un très bon allié coupe-faim et le potiron…

Plat traditionnel qui vient de la Réunion, le rougail saucisses est l’un des plats préférés de Monsieur J. Souvenir de son enfance à Tahiti, c’était toujours sa maman qui nous le…

La blanquette se cuisine à toutes les sauces ! La plus connue reste bien évidemment la blanquette de veau , mais je vous propose aujourd’hui une version encore plus facile et…

Amateurs de bières, avez-vous déjà testé la Guinness Pie ? Un plat typique qui nous vient tout droit d’Irlande, pays d’origine de la Guinness. C’est en fait un ragoût de…

Classique des desserts américains, ce gâteau se déguste sans modération, surtout en période automnale. Pour ma part, je ne résiste pas longtemps à l’envie de réaliser ce Carrot cake, à la…

L’automne s’installe de plus en plus et les températures ne montent pas bien haut en ce moment. Il est grand temps de recuisiner des petits plats mijotés ! Et pas…

Si comme moi vous êtes en pleine préparation des fêtes de fin d’année, je vous propose aujourd’hui une recette simple et rapide de bouchée apéritive pour régaler vos invités. J’ai préparé…

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous n’êtes pas sans savoir que vendredi dernier j’ai eu la chance de participer à la soirée anniversaire des 5 ans du…

Je ne suis pas une grande adepte des préparations de crème à base de beurre, que je trouve souvent hyper lourde, du coup je tente toujours de trouver une alternative.…

Pour le côté cocooning et saveurs de Noël, j’ai littéralement craqué et surtout salivé pour cette recette des KORVAPUUSIT ou Brioches Scandinaves à la cannelle que j’ai découvert sur le blog On dine…