Burgers, Bagels et Sandwiches

L’été n’est plus très loin maintenant même si le soleil se fait encore parfois timide. Du côté de Reims, nous avons eu la chance d’avoir la semaine dernière quelques jours de…

Comme promis, je partage avec vous ma version revisité du Hamburgé Big Fernand, tiré du livre l’atelier du hamburger de Big Fernand, aux éditions Marabout. Avant tout, pour faire les bons buns de…