Canja de galinha – Bouillon de poule portugais
Je vous propose aujourd’hui de continuer ce voyage culinaire avec un plat typique servi en entrée lors des repas de famille, mariages, baptêmes… Une Canja de galinha, autrement dit un bouillon…
Je vous propose aujourd’hui de continuer ce voyage culinaire avec un plat typique servi en entrée lors des repas de famille, mariages, baptêmes… Une Canja de galinha, autrement dit un bouillon…
Un « petisco » incontournable au Portugal, j’ai nommée les Pasteis de bacalhau, autrement dit des beignets ou accras de morue à la portugaise. Cela fait un petit moment que je voulais vous partager quelques…
Depuis quelques mois, un nouveau concept fait le tour de la blogosphère, le ONE PAN PASTA, vous avez sûrement déjà dû en entendre parler. Si ce n’est pas le cas,…
Comment réconcilier petits et grands avec les légumes et le poisson ? Pourquoi pas à l’aide de ces Courgettes farcies de lotte et de gambas, d’autant plus que la saison ne va pas tarder…
Qui dit grillades et brochettes dit forcément marinade et l’une de mes préférés pour les viandes blanches est celle que je vais vous partager aujourd’hui avec ces Brochettes de dinde au…
Une recette qui nous rappelle notre enfance mais en version salée pour l’apéro ça vous tente ? Alors aujourd’hui je vous propose ces délicieuses Madeleines au chorizo. Comme vous l’avez vu dans…
Il fait tout gris dehors, la pluie, le vent, la neige parfois…et si on remettait un peu de couleurs dans nos vies ? Je vous emmène avec moi pour une…
Il fait tout gris dehors, la pluie, le vent, la neige parfois…et si on remettait un peu de couleurs dans nos vies ? Je vous emmène avec moi pour une…
Il fait tout gris dehors, la pluie, le vent, la neige parfois…et si on remettait un peu de couleurs dans nos vies ? Je vous emmène avec moi pour une…
Dans quelques jours certains d’entre vous vont fêter la St Valentin et sûrement concocter un bon petit dîner à leur moitié(e). En fan inconditionnelle des risottos, je vous propose aujourd’hui une version…