Salé

Une idée simple et rapide de verrine apéritive aux saveurs automnales avec cette Mousse de Potimarron aux noisettes. 

Il faut le dire nous n’avons pas vraiment été gâté cet été, mais le temps se rattrape cet automne avec des températures bien plus hautes que la normale et un…

L’été est terminé ? Et bien je ne sais pas quel temps il fait par chez vous, mais du côté de Reims, nous avons droit à un grand beau soleil…

Comme promis, je partage avec vous ma version revisité du Hamburgé Big Fernand, tiré du livre l’atelier du hamburger de Big Fernand, aux éditions Marabout. Avant tout, pour faire les bons buns de…

Comme vous avez pu le voir lors d’un post précédent sur mon week-end parisien (si ce n’est pas encore fait c’est par ici), j’ai enfin pu tester l’un des ateliers Big…

Petit tour en Italie aujourd’hui et plus particulièrement du côté de Naples d’où sont originaires les Spaghetti alle vongole. Il existe différentes versions de cette recette mais la plus typique reste la version in bianco que…

Il y quelques semaines, en me baladant sur Hellocoton, je suis tombée sur cette recette via le blog La Raffinerie Culinaire qui avait l’air très appétissante et que j’avais hâte de tester. L’occasion…